Gestion de la production
Licence AES option AGE - Montpellier
Université Montpellier III

Tout manuel de gestion de la production fera l'affaire. Cependant, nous pouvons citer les références suivantes :

- Anne GRATACAP : La Gestion de Production , Dunod, les Topos.
- Alain COURTOIS, Maurice PILLET et Chantal MARTIN-BONNEFOUS : Gestion de Production, Les éditions d'organisation.
- Anne GRATACAP et Pierre MEDAN : Management de la Production - Concepts - Méthodes - Cas, Dunod.
- Vincent GIARD : Gestion de la Production, Economica.
- Luc BOYER, Michel POIREE et Elie SALIN : Précis d'Organisation et de Gestion de la Production, Les éditions d'Organisation.
- Pierre BARANGER et Jack CHEN : Management de la Production et des Opérations, Litec.

En ce qui concerne les systèmes d'information :

Kenneth C. LAUDON et Jane P. LAUDON : Les Systèmes d'Information de Gestion, Pearson Education.
Robert REIX : Systèmes d'Information et Management des Organisations, Vuibert.

Et n'oubliez pas que la construction de la connaissance se forge à travers les cas réels. De ce fait, je vous invite à vous pencher sur des revues économiques du type :
- L'Usine Nouvelle ;
- Le Nouvel Economiste ;
- L'Expansion ;

Pour les quotidiens : Les Echos et La Tribune